Abrams and Chronicle A Table kokebok innbundet fransk mat

Rebekah Peppler, tittel A Table. Sjanger kokebok, forlag Chronicle Books. Boka samler 125 oppskrifter fra ratatouille og crème brûlée til niçoise for mange og moderne retter som bánh mì og shakshuka, med bilder og samtalepreget tone. Du får også råd om handling og spiskammer. Innbundet utgave til rabattert pris mot veiledende her.

Oppskrifter og fransk bordglede

Teksten starter med klassikere, regionretter og nye flerkulturelle favoritter. Den oppgir fremgangsmåter for hverdagsmiddag og selskap. Passer for frankofile og hjemmekokker som vil lage sofistikert mat uten kompliserte teknikker. Leseglede både som kokebok og livsstilsbok.

Papir og bilder som tåler kjøkkenbruk

Tungt papir og stort format gir god lesbarhet. Luft boka forsiktig opp, unngå søl på rygg. Tørk av omslag ved behov.