Abrams Home Made in the Oven innbundet kokebok ovn

Forfatter Yvette van Boven, tittel Home Made in the Oven, sjanger mat og kokebok, forlag Abrams. Samlingen rommer over 80 ovnsoppskrifter utviklet til fast spalte. Kjlageret viser 70,85 kr under veiledende på innbundet utgave.

Retter du lager rett på platen

Leseglede finnes også i oppskrifter: fylt portobello om høsten, nybakt plommepai, kålrull med karve og hasselnøtt. Grønnsaker, kjøtt, fisk, pizza, gryter og søtt bakverk får alle plass i ovnen. Sesongtanken gjør råvarene enkle å finne.

Kjøkken og nivå den krever

Kokeboken passer hjemmekokker som vil ha enkel hverdags- og helgemat uten avansert teknikk. Vanlig stekeovn og standard former holder. Sjekk at du liker van Bovens tegnede stil, der tips og illustrasjoner står side om side med foto av ferdige retter.

Slik holder den seg pen ved komfyren

Innbundet kokebok med kraftig papir tåler blaing med melne fingre bedre enn tynne hefter. Tørk av omslaget med lett fuktig klut og unngå å legge oppslått bok over dampende form.