Abrams Pure & Simple kokebok innbundet naturlig mat

Pascale Naessens. Pure & Simple. Utgitt hos Abrams. Sjanger: kokebok og livsstil. Grunnideen er naturlige råvarer uten ultraprosessert mat. Eneste regel er å ikke kombinere protein og karbohydrater i samme måltid.

Denne innbundne utgaven er nå nesten 59 kroner billigere enn førpris.

For deg som vil spise enklere

Oppskriftene dekker forretter, middager og desserter. Kombinasjonene er kjøtt eller fisk med grønnsaker, karbohydrater med grønnsaker eller meieri med grønnsaker. Vin og nytelse får plass.

Slik bruker du boken på kjøkkenet

Innbindingen tåler daglig bruk og står støtt oppslått. Bla deg frem til råvarer du har. Start med noen få retter og utvid etter hvert.