Chronicle Books 100 Cookies bakebok innbundet kjeks og brownies

Sarah Kieffer, 100 Cookies, innbundet bakebok fra Chronicle Books. Hundre oppskrifter fordelt på sju kapitler dekker klassisk og nytt. Denne tittelen selges nedsatt fra veiledende pris.

For deg som baker ofte

Sjanger er bakebok. Her er chocolate chip i tre varianter, seige og sprø kjeks, brownies, blondies og barer med smaker som peanøtt, olivenolje og kirsebær. Nesten hver oppskrift har bilde. Pan-banging-teknikken gir sprø kanter og myk midte.

Enkel å bruke i hverdagen

Finn frem etter smak eller anledning. Teksturert omslag og merkebånd tåler hyppig blading. Mål nøye og følg steketiden, særlig på tykke kjeks og barer. Fin gave til hjemmebakere og tilhengere av forfatterens blogg.