-31%
Chronicle Books Huckleberry kokebok innbundet baking brunsj
Kokebok av Zoe Nathan fra Chronicle Books med over 115 oppskrifter fra Huckleberry Bakery. Søtt, salt og brunsj i innbundet utgave.
Kjøp 2 eller 3 og spar
Kategorier : Abrams & Chronicle Books
SKU : BOK-ABR-3218
Beskrivelse
Zoe Nathan: Huckleberry samler mer enn 115 oppskrifter fra det kjente bakeriet i Santa Monica, fra rustikke kaker og scones til varme grøter og quiche. Boka er sakprosa om mat og baking, forlag Chronicle Books. Rabatten mot veiledende utgjør over hundre kroner, noe som merkes på en så tykk bok.
Hva baker du oftest fra den?
Helgefrokost og brunsj står i sentrum: muffins, kjeks, paideig og kaker som tåler variasjon med frukt. Fullkorn, frø, grønnsaker og naturlig søtning brukes gjennomgående, med glutenfrie og veganske valg.
Blir bildene nyttige på kjøkkenet?
Over 150 fargefoto viser konsistens, kjevling og formarbeid. Steke på amerikanske mål krever desilitermål eller vektomregning første gang. Papiret tåler søl om det tørkes raskt, men bør ikke legges i damp fra gryter.
Funksjoner
-
mer enn 115 oppskrifter på søtt og salt
-
trinnbilder for deig og formarbeid
-
valg med fullkorn samt glutenfrie og veganske varianter
-
Forlag: Chronicle Books
-
Format: innbundet
-
Omfang: 115+ oppskrifter, 150+ fargefoto
-
Språk: engelsk
-
Sjanger: kokebok / baking
-
Forfatter: Zoe Nathan
-
Selger: Bokglede
Ofte stilte spørsmål
Er målene i gram?
Nei, oppskriftene bruker amerikanske mål, så ha omregning til gram og desiliter klar.
Er alt søtt?
Nei, boka dekker også salt bakst, frokostblandinger og quiche.
Kundeanmeldelser
1n**v
VerifisertMye godt å prøve her, koser meg skikkelig med den.
