-36%
Julia Child's Kitchen kokebok innbundet design
Julia Child. Julia Child's Kitchen. Matbok fra Abrams. Om kjøkkenet, redskapene og arven. Med forord av Jacques Pépin.
Kjøp 2 eller 3 og spar
Kategorier : Abrams & Chronicle Books
SKU : BOK-ABR-2973
Beskrivelse
Julia Child. Julia Child's Kitchen. Sjanger: mat og matkultur. Forlag: Abrams. Boken går tett på hennes kjøkken på 20 x 14 fot. Intervjuer, bilder og redskapsomtale viser hvorfor rommet ble legendarisk.
Sammenlignet med 473,53 kr er prisen kraftig redusert.
For deg som lager mye mat hjemme
Du ser hvordan hun organiserte arbeidsbenk og verktøy. Kokker som kjente henne forteller om testingen av oppskrifter. Samlere av kokebøker får kontekst til rettene hennes.
Bilder, verktøy og historie
Over tusen deler fra det virkelige kjøkkenet er dokumentert. Museet i Washington D.C. stiller ut rommet. Papir og reproduksjoner tåler normal blaing, men bør stå tørt i hyllen.
Funksjoner
-
Forord av Jacques Pépin og intervjuer med kjente kokker
-
Gjennomgang av Julias favorittredskaper
-
Rikt bildemateriale fra det bevarte kjøkkenet
-
Forlag: Abrams
-
Tittel: Julia Child's Kitchen
-
Sjanger: Matbok, kokebokhistorie
-
Forfatter: Julia Child
-
Innbinding: Innbundet
-
Selger: Bokglede
Ofte stilte spørsmål
Er dette en kokebok med oppskrifter?
Nei, det er en bok om kjøkkenet, verktøyet og arven, ikke en ren oppskriftsbok.
