Aida Mollenkamp How to Be in the Kitchen kokebok innbundet

Aida Mollenkamp. How to Be in the Kitchen. Sjanger: kokebok for hverdagsmat og fest. Forlag: Chronicle Books. Forfatteren er kjent fra Food Network og Cooking Channel. Innbundet utgave med over 300 moderne oppskrifter. Du betaler nå mindre enn førpris på 311,04 kr.

For deg som vil bli tryggere ved grytene

Boken bygger grunnmur med knivteknikk, planlegging og enkle framgangsmåter. Den passer om du nesten ikke lager mat. Om du allerede lager mye mat, finner du nye grep og smaker å utvide med.

Oppslag du slår opp i hver uke

Fargebilder og illustrasjoner viser teknikkene trinn for trinn. Kapitler om blant annet rustfjerning og cocktailag gjør boken nyttig utover middag. Tjukt papir og innbinding tåler hyppig blading på kjøkkenbenken.