-34%
Chronicle Books Tartine Classic Revisited bok innbundet baking
Chronicle Books, innbundet bakebok med 68 nye og 55 oppdaterte oppskrifter fra Tartine. For surdeig, boller og brød hjemme.
Kjøp 2 eller 3 og spar
Kategorier : Abrams & Chronicle Books
SKU : BOK-ABR-3192
Beskrivelse
Chronicle Books, tittel Tartine - A Classic Revisited. Forlag Chronicle Books. Samler surdeigsteknikk, morgenboller og favoritter i nye versjoner, også med fullkorn og glutenfrie valg, med over 150 foto. Du betaler 136,20 kroner mindre enn veil.
Hva du baker med den
Oppslagsverk for både hjemmebakere og viderekomne. Brukes når du vil lykkes med surdeig, få nye vrier på klassikere og forstå metoder trinn for trinn.
Papir, foto og bruk på kjøkkenet
Tykk innbinding ligger åpen bedre enn hefter og tåler hyppig bruk. Hold boken unna melstøv og damp, og beskytt sidene med bokstøtte under baking.
Funksjoner
-
123 oppskrifter med surdeig, fullkorn og glutenfrie valg
-
Over 150 foto som viser teknikker og resultat
-
Forlag: Chronicle Books
-
Format: innbundet bok
-
Språk: engelsk
-
Sjanger: bakebok
-
Antall oppskrifter: 68 nye + 55 oppdaterte
-
Selger: Bokglede
Ofte stilte spørsmål
Krever den forkunnskaper?
Nei, den forklarer grunnteknikker, men passer også for øvede bakere.
